2026년, 물가가 고공행진을 이어가면서 생활비 절약이 필수가 된 요즘. 특히 외식비와 식자재 가격이 크게 오른 상황에서 많은 사람들이 '1일 1식'에 관심을 갖고 있습니다.
단순히 식비를 줄이는 것을 넘어 건강, 시간, 집중력까지 챙길 수 있는 식습관으로 1일 1식을 실천하는 사람들이 늘어나고 있는데요, 이번 글에서는 직접 1일 1식을 실천해보며 느낀 장단점과 유지 팁을 정리해 공유해보겠습니다.
1. 왜 1일 1식을 시작했을까?
처음 1일 1식을 시도한 이유는 단순했습니다. 식비가 너무 많이 나갔기 때문입니다. 하루 평균 2만 원 이상 나가는 외식 비용과 자취방 냉장고에 남는 식자재들. '덜 먹고 덜 사면 얼마나 아낄 수 있을까?' 라는 호기심이 시작이었습니다.
그리고 곧 알게 됐습니다. 식사 횟수를 줄이자 삶의 여유와 집중력이 함께 생겼다는 것을요.
2. 1일 1식의 기본 루틴
- 식사 시간: 보통 오후 2~4시 사이
- 식사 내용: 단백질 + 채소 위주의 균형 식사 (한식 or 샐러드볼)
- 공복 시간: 하루 약 20시간 이상 (물, 블랙커피는 허용)
- 간헐적 단식 형태: 20:4 방식에 가까움
✅ 포인트: 칼로리를 무작정 줄이는 게 아니라 질 좋은 한 끼를 먹는 것이 핵심입니다.
3. 실천 후 달라진 점 5가지
- 식비 50% 이상 절감 - 외식/배달 빈도 감소, 장보는 횟수도 절반 이하로 줄어듦
- 식사에 대한 스트레스 감소 - ‘오늘 뭐 먹지?’ 고민에서 해방됨
- 집중력 향상 - 공복 시간 집중력 증가, 나른함 감소
- 체중과 체지방 감량 - 별도 운동 없이도 한 달에 1~2kg 자연 감량
- 건강 수치 개선 - 소화기 부담 감소, 속이 편해짐
4. 주의해야 할 점
모든 사람에게 1일 1식이 무조건 맞는 것은 아닙니다. 다음과 같은 경우에는 의사 상담 또는 조절된 실천이 필요합니다.
- 당뇨, 위염 등 소화기 질환자
- 저혈압, 심한 빈혈 증상이 있는 분
- 성장기 청소년, 고강도 운동을 병행하는 분
✅ 팁: 처음부터 무리하지 말고, 하루 2식 → 1식 전환을 점진적으로 시도해보세요.
5. 현실적인 유지 전략
- 한 끼를 풍성하게, 균형 있게 – 영양 불균형 방지
- 군것질은 NO – 공복 유지가 핵심
- 수분 섭취 충분히 – 물, 허브티, 블랙커피 등 허용
- 사회적 약속 있을 땐 유연하게 – 1일 2식도 OK
가장 중요한 건 '지속 가능한 방식'으로 자신에게 맞게 조절하는 것입니다.
마무리: 1일 1식은 절약 이상의 가치가 있다
처음에는 단순히 식비 절약이 목표였지만, 실천하다 보니 '시간, 에너지, 집중력, 건강'까지 챙길 수 있었습니다.
무작정 굶는 것이 아닌, 내 몸을 위한 루틴을 만든다는 마음으로 접근한다면 1일 1식은 충분히 실천할 수 있는 식습관입니다.
2026년, 당신의 하루를 더 가볍고 스마트하게 바꿔줄 1일 1식. 작은 루틴이 큰 변화를 만듭니다.