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2025년에도 식료품 가격은 계속 오르고 있습니다. 특히 1인 가구나 맞벌이 가구의 경우, 주간 장보기에서의 지출이 전체 생활비의 큰 비중을 차지합니다.
하지만 계획적으로 장을 보면 월 수십만 원의 절약 효과를 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 장보기 전후, 그리고 장보는 중에 실천할 수 있는 절약 전략을 구체적으로 소개합니다.
1. 장보기에 앞서 반드시 해야 할 준비
① 장보기 예산 정하기
- 주간 예산 기준 세우기 (예: 1주 5만 원)
- 카드보다 체크카드나 현금 사용 권장
② 냉장고 잔여 식재료 확인
- 기존 재료 활용이 우선 → 중복구매 방지
- 기한 임박 식재료로 주간 식단 짜기
③ 간단한 장보기 목록 작성
- 식단 기준으로 필요한 재료만 메모
- 목록 외 구매 자제하기
2. 마트에서 실천할 수 있는 절약 전략
① 공복에 장 보지 않기
- 배고플 때는 계획 외 구매 확률 높아짐
- 심리적 과소비 방지 효과
② 1+1, 대용량 할인에 휘둘리지 않기
- 소비 계획 없는 대용량은 낭비로 연결됨
- 필요한 양만 사는 것이 진짜 절약
③ 단골 마트를 선정해 단가 비교
- 마트별 가격 차이 체감 큼 (특히 신선식품)
- 앱 또는 전단지를 통해 사전 비교
④ 중복된 가공식품 줄이기
- 과자, 음료, 냉동식품은 자주 사게 되는 항목
- 계획된 1~2개 이외에는 자제
3. 온라인 장보기 활용 팁
- 정기배송 상품은 묶음 구매로 할인 혜택
- 네이버 장보기, 쿠팡, 마켓컬리 등 앱별 장단점 파악
- 배송비 무료 조건 활용 → 불필요한 추가 구매 유의
→ 온라인은 비교가 쉬운 장점이 있지만, 충동 구매에 유의해야 합니다.
4. 식재료 보관/활용으로 낭비 줄이기
① 식재료 보관 기술
- 소분해서 냉동 보관 → 유통기한 연장
- 지퍼백, 밀폐용기 사용으로 신선도 유지
② 남은 재료 활용 레시피 실천
- 예: 남은 채소 → 볶음밥, 스프, 나물 무침 등
- 1~2개 재료만으로도 충분한 요리 가능
5. 장보기 절약 실천 예시
| 항목 | 기존 평균 | 절약 후 | 절감 효과 |
|---|---|---|---|
| 주간 식비 | 60,000원 | 40,000원 | 20,000원 |
| 가공식품 지출 | 25,000원 | 10,000원 | 15,000원 |
| 배달/외식 횟수 | 주 4회 | 주 1~2회 | 약 50,000원 |
→ 한 달 기준 15만 원 이상의 식비 절약 가능
결론: 장보기는 전략이다
장보기는 단순한 소비가 아닌, 생활비의 핵심을 통제하는 행위입니다.
- 계획 → 예산 → 비교 → 절제 → 활용
- 이 5단계를 실천하면 물가 상승에도 흔들리지 않는 식비 구조를 만들 수 있습니다.
- 가계부의 절반은 장보기에서 결정됩니다.
2025년, 똑똑한 장보기가 곧 재테크입니다.
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